FLAN DE COCO

Esta receta es de la suegra de Isabel P. y dice que siempre es un éxito.

FLAN DE COCO

Ingredientes:

• 1 Bote de Leche condensada pequeño
• La misma medida del bote con Leche normal
• 3 Huevos
• 100 gr. de Coco

Elaboración:

Se pone caramelo líquido en una flanera grande.

Se bate todo y se echa en la flanera y se cuece al baño maría hasta que esté durito y a enfriar en la nevera.

Nota: Se puede cocer en la olla rápida, se echa agua y se mete la masa en una flanera que tenga tapa. Se cierra la olla y cociendo 12-15 minutos.

Imprimir artículo