ARROZ CON SALCHICHAS

Este es un plato sencillo y socorrido de hacer para un día que no nos apetezca complicarnos mucho. Y si lo acompañáis ya con un huevito frito uhmmmmmmmmmm.

ARROZ CON SALCHICHAS

Ingredientes para 4 personas:

· 320 gr. de Arroz

· 250 gr. de Salchichas.

· 3 cucharadas de Aceite

· 50 gr. de Queso rallado

· 1 diente de Ajo

· 1 hoja de Laurel

· 1 ramita de Romero

· Sal y Pimienta

Elaboración:

Cocer el arroz con la hoja de laurel y sal.

Pelar el ajo y cortar en láminas finas. Poner el aceite en la sartén y poner el ajo y el romero. Cuando esté dorado añadir las salchichas sin piel y troceadas. Rehogar 5 – 6 minutos. Incorporar el arroz, poner sal y pimienta. Agregar el queso por encima.

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