GUACAMOLE

Para acompañara unas fajitas, aliñar una ensalada o tomar con unos Doritos el Guacamole esta muy bien.

GUACAMOLE

Ingredientes:

• 1 Aguacate maduro
• 1 Tomate pequeño
• ¼ Cebolla
• Sal
• Zumo de ½ limón o de lima
• Cilantro o perejil picado

Elaboración:

Partir el aguacate por la mitad y retirar la carne con una cuchara, después aplastar con un tenedor y rociar con el zumo de limón.

El tomate y la cebolla picarlos muy pequeñito y mezclar con el aguacate, añadir la sal y las especias y mezclar todo bien.

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