Este paté es sencillo de hacer y se puede tomar untado en panecillos o rellenar unos sándwiches o croissant.
PATÉ DE ATÚN
Ingredientes:
- 3 latas pequeñas de Atún en aceite de oliva
- 50 gr. de Mantequilla
- 1 Huevo cocido
- 1 lata de Anchoas
Elaboración:
Partir el huevo y batir con la batidora juntos con las anchoas escurridas.
Añadir la mantequilla del tiempo y el atún escurrido, batir hasta que este cremoso.
Con Thermomix poner en el vaso el huevo partido en trocitos y las anchoas y batir 10 segundos a V6, poner el resto de ingredientes y 30 segundos a V6.
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