type="image/vnd.microsoft.icon" clubrecetadeldia: PATÉ DE ATÚN

viernes, 19 de noviembre de 2010

PATÉ DE ATÚN

Este paté es sencillo de hacer y se puede tomar untado en panecillos o rellenar unos sándwiches o croissant.


PATÉ DE ATÚN

Ingredientes:

  • 3 latas pequeñas de Atún en aceite de oliva
  • 50 gr. de Mantequilla
  • 1 Huevo cocido
  • 1 lata de Anchoas

Elaboración:

Partir el huevo  y batir con la batidora juntos con las anchoas escurridas.

Añadir la mantequilla del tiempo y el atún escurrido, batir hasta que este cremoso.

Con Thermomix poner en el vaso el huevo partido en trocitos y las anchoas y batir 10 segundos a  V6, poner el resto de ingredientes y 30 segundos a V6.
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