Estos sándwiches suelen ser los mas solicitados en los cumples por mis niñas y mi sobrina Marta, les encantan y he de confesar que a mi también.
SÁNDWICHES CON RELLENO DE BACON Y HUEVO
Ingredientes (10 Sándwiches):
- 20 Rebanadas de pan de molde sin corteza
- 250 gr. de Bacón en trocitos
- 2 Huevos cocidos
- 1 vaso Mayonesa
- 2 cucharadas de Mostaza
Elaboración:
En un bol poner el bacón en trocitos, añadir los huevos muy picados.
Mezclar la mayonesa con la mostaza y añadir al bol. Si os parece que no está bien jugoso añadir más mayonesa.
Poner sobre el pan de molde y cortar en triangulitos.
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