Esta ensalada la comí por primera vez en un restaurante alemán que había en la calle Orense, y me costo un poco sacar el sabor, hasta que probé con la cebolla rallada que es lo que le da el toque especial. Siempre que la hago da muy buenos resultados.
ENSALADA ALEMANA
Ingredientes:
- Patatas cocidas cortadas en cuadraditos
- Salchichas Bratwurs
- Pepinillos
- Cebolla rallada (Es muy importante)
- Perejil picado
- Pimienta blanca y sal
- Mayonesa
Elaboración:
Se mezcla todo, se cubre de mayonesa, se espolvorea con el perejil picadito y se adorna con pepinillos.
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