Esta receta la hice el fin de semana y nos gusto mucho a todos. Y sigue la línea del todas las recetas fácil, fácil y rico rico.
ENSALADA GERMANA
Ingredientes (4 Personas):
- 8 Patatas pequeñas
- ¼ de Cebolla (o algo menos, también se puede poner cebolleta)
- 6 Salchichas Frankfurt
- 4 Pepinillos medianos
- 15-20 Tomatitos cherry
- 1 vaso de Mayonesa
- 3-5 cucharadas de mostaza
- Sal
Elaboración:
Lavar las patatas y cocerlas con piel. Cuando estén frías pelar, partir en cuadraditos y reservar en un bol.
Cortar el pepinillo en rodajitas finitas, picar la cebolla en trocitos pequeños, partir los tomatitos por la mitad, partir las salchichas en bastoncillos y añadir todo al bol, salar y añadir la mayonesa que previamente hemos mezclado con la mostaza, la cantidad de mostaza va en gustos, así que ir añadiendo hasta que veáis que esta a vuestro gusto.
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