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jueves, 16 de septiembre de 2010

ENSALADA GERMANA


Esta receta la hice el fin de semana y nos gusto  mucho a todos. Y sigue la línea del todas las recetas fácil, fácil y rico rico.

ENSALADA GERMANA

Ingredientes (4 Personas):

  • 8 Patatas pequeñas
  • ¼ de Cebolla (o algo menos, también se puede poner cebolleta)
  • 6 Salchichas Frankfurt
  • 4 Pepinillos medianos
  • 15-20 Tomatitos cherry
  • 1 vaso de Mayonesa
  • 3-5 cucharadas de mostaza
  • Sal

Elaboración:

Lavar las patatas y cocerlas con piel. Cuando estén frías pelar, partir en cuadraditos y reservar en un bol.

Cortar el pepinillo en rodajitas finitas,  picar la cebolla en trocitos pequeños, partir los tomatitos por la mitad, partir las salchichas en bastoncillos y añadir todo al bol, salar y añadir la mayonesa que previamente hemos mezclado con la mostaza, la cantidad de mostaza va en gustos, así que ir añadiendo hasta que veáis que esta a vuestro gusto.
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