SETAS CON TAQUITOS DE JAMÓN Y QUESO AZUL

Esta receta es de Andrés V. y como es habitual fácil y deliciosa, solo de pensarlo se me hace la boca agua………. 

SETAS CON TAQUITOS DE JAMÓN Y QUESO AZUL

Ingredientes:

• Setas (la variedad que se quiera)
• Taquitos de Jamón serrano.
• Queso Roquefort o Azul.
• Aceite

Elaboración:

En una sartén se fríen los taquitos de jamón  y se echa las setas y dejarlas hasta que esté todo hecho. En el microondas derretimos un trozo del queso, en intervalos, es decir, abriendo el microondas, cada 20 segundos (más o menos) y removiendo hasta que este liquido.

Se echa el queso derretido sobre las setas y el jamón y servir inmediatamente. El queso se va pegando a las setas/jamón y esta de lujo.

Imprimir artículo