SALMÓN CON SALSA DE YOGUR

Esta receta es de mi madre y es de las que se hace en un momentin.

SALMÓN CON SALSA DE YOGUR

Ingredientes (4 Personas):

• 4 Rodajas de Salmón
• ½ Cebolla
• Sal
• Pimienta negra
• 1 Yogur natural
• Agua
• Aceite

Elaboración:

Poner a pochar la cebolla en trocitos pequeños con el aceite y reservar.

En una fuente de horno poner el salmón salpimentado y la cebolla por encima. Batir el yogur con un chorrito de agua y poner por encima.

 Meter en el horno unos 15 minutos, también se puede hacer en el microondas.

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