Esta receta de Mabel me trae muy buenos recuerdos de la competencia del Banco, también con Cumbreño y sus cosas, Álvaro y su fútbol………………... ¡Que tiempos!
POLLO FRITO
Ingredientes:
- ½ kg. Alitas de pollo.
Para el aliño:
- 1 Ajo troceado
- 1 pastilla de Avecrem
- el zumo de 1 Limón
Elaboración:
Mezclar los ingredientes del aliño con las alitas (cortadas en dos) y dejar macerar un par de horas, o de un día para otro.
Escurrir un poco las alitas, pero sin retirar los ajos, pasarlas un poco por harina y freír en aceite.
Nota: Superfácil.
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